Gastronomía típica del Concejo de Tineo

Gastronomía típica del Concejo de Tineo

Gastronomía típica del Concejo de Tineo. En las buenas mesas tinetenses son frecuentes los potajes; el más conocido es el de «berzas», sin que por ello sean despreciables los de «casinas», «nabos», «calabaz ...